Cuisine, alimentation & breuvages

Un domaine d'une grande richesse avec des grands livres thématiques, des beaux livres,
et un choix si large de possibilités que nous éspérons bien être invités chez nos clients de ces domaines
pour nous régaler et partager les joies de la table
une petite rubrique sur diverses boissons de qualité complète la préparation des mets

page encore en travaux, merci de votre compréhension

Titre
Auteur
Editeur
Prix public
Taux de remise
Notre Prix

En savoir +
>60 idées de désserts glacés
V Martin & A Muriot
Flammarion
19,90€
20%
15,90€
sorbets, crèmes glacées, granités ...vite un peu de soleil
>Barbecue
Bénédicte Sacko
Succès du Livre
8€
10%
7,20€
coll Idées cuisine - plus de 40 recettes faciles à réaliser
>Bien cuisiner les oeufs
Caroline Vannier
De Vecchi
10,52€
17%
8,75€
130 recettes faciles & originales : préparer, cuire, accomoder
>Bouchées exotiques
Mariko Ueno
Epa
19,90€
20%
15,90€
pour des apéritifs créatifs, jouez l'originalité
>Canapés & amuses gueules
A.Prandoni & S Gianotti
De Vecchi
12,50€
20%
10€
recettes savoureuses, raffinées & simples à préparer
>Carpaccios et tartares
Collectif
Artιmis
6,80€
20%
5,45€
lavez, pelez, hâchez, répartissez & saupoudrez de piment d'espelette
>Cuisine de la mer
Jean-Claude Goumard
Du Chêne
15,90€
20%
12,70€
coquillages & crustacés... poissons également pour une cuisine ensoleillée
>Cuisine exotique
Collectif
Artιmis
12,90€
20%
10,30€
coll Saveurs d'Annie - 80 recetettes originales, des entrées aux desserts
>Cuisine pour deux
Collectif
Succès du Livre
8€
10%
7,20€
coll Idées cuisine -you for me and me for you : gratin de courgettes Féodora ?
>Cuisine rapide
Bénédicte Sacko
Succès du Livre
8€
10%
7,20€
coll Idées cuisine - astuces pratiques, variantes, suggestions -, belles illustrations
>Cuisiner pour recevoir
M-B De Broglie
Solar
20,60€
20%
16,95€
250 recettes d'aujourd'hui pour vos jours de fête
>Cuisines des pays de France
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
histoires & recettes locales pour mieux saisir la saveur de nos terroirs
>Ecoles de cuisine du monde entier
Jenni Muir
Octopus
22€
20%
17,60€
voyage culinaire à travers 25 recettes du monde entier : dépaysez votre table
>Gelées & confiture
Véronique Cebal
Solar
13,70€
20%
10,95€
l'art & la manière, le dosage du sucre - 80 recettes tous fruits
>Génération cuisine
Collectif
Solar
14,90€
20%
11,90€
59 recettes inratables ; près de 100 déclinaisons - + DVD 3h de démo
>Herbes & plantes
Collectif
Anagrammes
19,90€
17%
16,50€
du jardin à la cuisine, présentation des plantes et + de 120 recettes, hum !
>L' énergie au menu
N Rowley & K Hartvig
Solar
9,90€
20%
7,90€
30 recettes pour purifier son organisme : les aliments de la vitalité
>La bonne cuisine au naturel
Collectif
Atlas
15,10€
20%
12,10€
+ de 160 recettes dans le respect des saisons de production & le bonheur du renouvellement des mets
>La cuisine des fées
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
voyage gourmand à travers les contes : la magie de l'écrit & du cuit
>La cuisine des fruits
Philippe Chapon
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
découvrez les 1001 façons originales de cuisiner les fruits , même en plats salés
>La cuisine gourmande en moins d'une heure
Collectif
Atlas
15,10€
20%
12,10€
+ de 220 recettes réalisables chrono en main
>la cuisine saine
Collectif
De Vecchi
19€
20%
15,20€
5 personnes qualifiées vous proposent des petits plats gais, appétissants
>La cuisine saveurs & santé
Collectif
Atlas
15,10€
20%
12,10€
comment allier cuisine gourmande & alimentation équilibrée
>La petite cuisine des fées
Collectif
Du Chêne
19,90€
20%
15,90€
un grand livre pour familiariser les enfants avec la cuisine
au travers d'histoires classiques et de recettes simples
>L'art culinaire asiatique
Charmaine Solomon
Flammarion
25€
20%
20€
une spécialiste reconnue vous conduit en cuisine de l'Inde au Japon
>Le goût de la Chine
L Tiger & R Wolf
Flammarion
40€
20%
32€
recettes suculentes bien sûr ; illustrées en plus par l'environnement
dans lequel elles sont élaborées
>Le livre d'or de la glace
Philippe Chapon
Du Chêne
29,90€
25%
22,40€
des compositions très diversifiées, richement illustré : miam !
jacquette très légèrement déchirée au dos
>Légumes
Guy Martin
Du Chêne
29,90€
20%
23,90€
un grand chef rappelle que les préoccupations diététiques peuvent très bien se combiner avec de la belle & grande cuisine
>Les recettes gourmandes aux herbes & aux épices
Collectif
Atlas
15,10€
20%
12,10€
du gigot à la menthe à la raie au paprika : des recettes enchanteresses
>Menus Pique-niques
D Herbert & D Loftus
Octopus
14€
20%
11,20€
plus de 100 recettes délicieuses pour l'aire de repos, la plage,
la dinette, une nappe fleurie et hop !
>Merveilles : délicieuses recettes au pays d'Alice
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
sur un fond de Lewis Carroll, un univers culinaire totalement magique
>Mes petits pots de confiture
Marie Leteuré
Solar
22€
20%
17,60€
de purs moments de gourmandise à déguster les doigts dans le pot !!
>Petits brunchs entre amis
Sylvie Tardrew
Epa
19,90€
20%
15,90€
recevez avec fantaisie & décontraction ; recettes conseils, menus à thème
>Petits déjeuners et brunchs
Collectif
Succès du Livre
8€
10%
7,20€
coll Idées cuisine - pour ré-inventer ce repas matinal
>Pique-niques chics
Marie Abadie
Epa
19,90€
20%
15,90€
... & paniers chocs : au bord de l'eau ou sous les pins mangez bien
>Quatre saisons dans votre assiette
Collectif
Atlas
15,10€
20%
12,10€
la cuisine de saison : une rigueur bien mal partagée, allez ressasissez-vous
>Recettes branchées
Christophe Chabanel
Epa
19,90€
20%
15,90€
pour hommes seuls.. ou qui souhaitent ne plus l'être !
>Recettes faciles pour une cuisine de fête
Collectif
Atlas
15,10€
20%
12,10€
recettes classiques ou inventives : chaque étape est clairement expliquée
>Recettes pour les enfants de 0 à 12 ans
F Valli
De Vecchi
10,52€
20%
8,40€
menus, conseils & recett'es gourmandes pour une croissance
harmonieuse de votre enfant
>Sandwichs et croque-monsieur
Collectif
Artιmis
6,80€
20%
5,45€
poêlez, hachez, tarinez & garnissez vos sandwichs
>Saveurs américaines
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
la gastronomie des Etats-unis : et oui elle existe et c'est bon
>Saveurs glacées
Philippe Chapon
Du Chêne
15,90€
20%
12,70€
glaces & sorbets aux fruits, herbes, aolcools ....
>Saveurs indiennes
C Bourzat & L Mouton
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
recettes & carnet de voyage à la fois ; dépaysement possible à Bezon la Garenne !
>Saveurs italiennes
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
aïe, aie, la mama , les pasta y tomato : miam !
>Saveurs marocaines
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
près de 100 recettes pour un art de vivre & d'accueillir
>Secrets de cuisine
Collectif
Du Chêne
29,90€
20%
23,90€
des tour de main, des astuces : écoutons les cuisinières d'antan
>Soufflés et sabayons
Collectif
Artιmis
6,80€
20%
5,45€
coll Tendance recettes - des recetettes, que des recettes : belles et ... miam !
>Sushi
S Dickhaut & M Boyny
Artιmis
20€
20%
16€
purs, harmonieux, vivants : un plaisir gustatif toujours renouvelé
>Terrines, pickles et confits
Marie Abadie
Epa
19,90€
20%
15,90€
conservez de tout de diverses façons & dégustez ensuite avec délices
>Tout ce que vous devez avoir goûté
S Gabet H Amiard- E Fréchon
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
au moins 1 fois ans votre vie : 70 produits exceptionnels & leurs recettes
>Tunisie : la cuisine de ma mère
Odette Touitou
Minerva
35€
20%
28€
vivez des souvenirs ensoleillés & dégustez une cuisine pleine d'amour
>Un sublime équilibre
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
70 recettes de Michel Lentz, chef du Royal-Evian ; madame est servie

Breuvages & autres boissons - le thé, évidemment, mais aussi bien d'autres boissons fort désaltérantes ... avec ou sans nuage de lait !

>A l'heure du thé
J Mc Nair & A Moore
Proxima
14€
20%
11,20€
25 recettes délicieuses de biscuits & de leurs variantes
>Des tisanes et des infusions
Josiane Aoun
Aubanel
22,71€
20%
18,15€
tour d'horizon de différentes plantes, leurs effets sur la santé & la beauté
>Le thé
Collectif
Du Chène
39,90€
20%
31,90€
guide de dégustation de l'amateur par les créateurs du palais des thés
>Le thé
Annie Perrier-Robert
Du Chêne
15,90€
20%
12,70€
avec ou sans lait, découvrez histoire & diversité de ce breuvage "so tipically"
>Les thés verts
Emmanuel Duquoc
Du Rouergue
10€
20%
8€
un livre de poche pour mieux connaitre ces thés si appréciés
>Plaisirs de thé
M Carles & G Brochard
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
Yunnan, sencha, assam,darjeeling, bien sûr, mais que prendre avec : des délices
>Tisanes et infusions
L Fronty & Y Duronsoy
Du Chêne
29,90€
20%
23,90€
tout sur les vertus des bonnes herbes - version complète joliment illustrée
>Tisanes et infusions
L Fronty & Y Duronsoy
Du Chêne
15,90€
20%
12,70€
tout sur les vertus des bonnes herbes -coll idées gourmandes, format poche
>Tisanes et infusions
L Fronty & Y Duronsoy
Du Chêne
20€
20%
16€
la tisane : vous croyez que c'est ringard ou mamie, ce livre va vous détromper
>Voyages aux sources du thé
C Bourzat & L Mouton
Du Chêne
49,90€
20%
39,90€
une exploration détaillée de toutes les contrées productrices de thé

Nourritures en elles-mêmes - la cuisine est une combinaison d'aliments fort divers ; découvrons les plus individuellement

>100% épices
K Khodorowsky & G Choukroun
Solar
32€
20%
25,60€
la saga des épices... pimentée de 60 recettes relevées
>Cassis
Gérard Chaussée
Proxima
15€
20%
12€
de la crème aux parfums : attention à la couleur des doigts
>Caviar
S Boeckmann & N Rebeiz-Nielsen
Octopus
25€
20%
20€
délicat, raffiné .... pour le plaisir tout simplement
>Envie de bonbons
Sylvie Girard-Lagorce
Flammarion
15€
20%
12€
un joli livre carré pourl'envie de se remettre au berlingot : avec modération
>L' ABCdaire du foie gras
Paul Vannier
Flammarion
9,95€
20%
7,95€
un livre format poche pour faciliter vos dégustationns de voyages
>La maison du chocolat
Collectif
Du Chêne
39,90€
20%
31,90€
friandises, petits & grands gâteaux, entremets, glaces & boissons : un tour de main
>Le livre du chocolat
Collectif
Flammarion
27,44€
20%
21,95€
une bible pour tout connaitre sur ce produit si apprécié
>Les biscuits
Annie Perrier-Robert
Du Chêne
15,90€
20%
12,70€
coll carnets gourmands-pour en savoir + sur ces gourmandises "proustiennes"
>Les bonbons
Catherine Amor
Du Chêne
15,90€
20%
12,70€
coll carnets gourmands-pour en savoir + sur ce que Jacques vous a apporté
>Les fromages au lait cru
Arnaud Spérat-Czar
Du Rouergue
10€
20%
8€
ue mine d'informations sur des productions franco-françaises - format poche
>Les fruits rouges
J. Huline Guinard
Gründ
7,90€
20%
6,30€
+ de 30 délicieuses recettes à base de fruits rouges
>L'huile d'olive
E Scotto & B Forgeur
Du Chêne
25€
20%
20€
magnifique reportage gstatif, olfactif : un florilège sur ce produit indispensable & bénéfique
>L'univers du caviar
Frédéric Ramade
Solar
28€
20%
22,40€
un met recherché : son histoire, son cadre naturel, les manières de le savourer
>Patate
L & P Mikanowski
Flammarion
45€
20%
36€
en savoir + sur la pomme de terre, mais aussi sur les 1000 façons de la cuisiner
>Piments et épices fortes
Dominique Prédali
Aubanel
22,71€
20%
18,15€
voyage sur la route d'épices chargés de pouvoirs mystérieux ; pratique
>Tomate
L & P Mikanowski
Du Chêne
37,90€
20%
30,30€
épique, botanique,& gastronomique, superbement illustré

Recevez avec des fleurs - une collection de recettes de toutes sortes, mais... avec des fleurs : un délice sous toutes formes, puisqu'on vous le dit !
à noter : l'équipe de "la librairie à la campagne" accepte toute invitation à un repas de ce type (bon on vous le répète : un délice !!)

>Boissons chaudes et cocktails
Alice Caron-Lambert
Solar
13€
20%
10,40€
le jasmin & la mangue, l'oeillet dans votre tisane ...
les 5 titres ensembles 50€ seulement
>Oeufs, poissons et coquillages
Alice Caron-Lambert
Solar
13€
20%
10,40€
le mimosa dans les oeufs, mais oui on ne blaque pas, et le poisson à l'aspérule ...
>Potages, hors d'oeuvres et amuse-gueule
Alice Caron-Lambert
Solar
13€
20%
10,40€
la primevère & l'ortie blanche sur votre soupe, les capucines en entrée
>Salades, légumes et assaisonnements
Alice Caron-Lambert
Solar
13€
20%
10,40€
la pivoine dans la vinaigrette, la pomme verte fourrée : ma ma mia !!
>Viandes, volailles et gibiers
Alice Caron-Lambert
Solar
13€
20%
10,40€
la pensée sauvage au canard roti, un carpaccio à la marjolaine
à consommer avec modération